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食用价值
木槿花的营养价值,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。
利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的保健作用。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用。
药用价值
木槿的花、果、根、叶和皮均可入药。具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。
木槿花内服治反胃、痢疾、脱肛、吐血、下血、痄腮、白带过多等,外敷可治疗疮疖肿。
木槿花含肥皂草甙、异牡荆素、皂甙等,它对金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌有一定抑制作用,可治疗肠风泻血。
田间管理
木槿为多年生灌木,生长速度快,可1年种植多年采收。为获得较高的产量,便于田间管理及鲜花采收,可采用单行垄作栽培,垄间距110~120cm,株距50~60cm,垄中间开种植穴或种植沟。木槿移栽定植时,种植穴或种植沟内要施足基肥,一般以垃圾土或腐熟的厩肥等农家肥为主,配合施入少量复合肥。移栽定植好在幼苗休眠期进行,也可在多雨的生长季节进行。移栽时要剪去部分枝叶以利成活。定植后应浇1次定根水,并保持土壤湿润,直到成活。
槿树是一种古老的树种,艳丽的槿树花更是文人墨客借景抒情的对象。早在《诗经.郑风》中就有“有女同车,颜如蕣华…有女同行,颜如蕣英”,其中的“蕣”即指槿树,因其花早开晚谢,花期短故称为蕣(即瞬间)。槿树花颜色虽众,不过印象中觉得好看也是常见的是粉红带紫的那种,花瓣自边缘的浅粉向花心渐渐变为粉红乃至深红,而到了深红的五角花心时又有米黄色的花蕊映衬,槿树上部纤细的枝条被翠绿的叶片淹没,繁茂红艳点缀于一片翠色中,让人感叹大自然永远是的调色大师。在物质生活贫乏的年代,疲于生计的人们很少有闲情去侍弄那些娇贵的花花草草,随手一插即活的槿树,便是堂前屋后、路边常见的风景。它绝不是花世界中高不可攀的闺秀,却适合装点寻常人家的生活。雨后夏日清晨,那绚烂清艳的槿树花,为过地苦寂乏味的百姓带去一丝色彩。
木槿花开花其实是因为地域的不同而不同的,一般是南方开花早些,北方地区开花较晚一些。在江浙地区,它都会在6月份开花,8月份-9月份进行盛花期,10月份之后开花减少。华南地区木槿一般是5月份就开始开花。
木槿的花期很长,可以长达5-6个月,即使是北方地区,也能开放3-4个月。
木槿的栽培管理
用播种和扦插繁殖。移植在落叶后进行,通常带宿土,适当疏剪枝条,大苗需带土球。
木槿新植苗木种植后马上浇次水,2-3天后浇次水,5天后浇第三次水,之后根据土壤墒情来浇水。一般在个生长期内浇5~7 次水,立秋后控制浇水量,防止枝条徒长。
春季缺水易导致植株叶片窄小发黄,因此要充足的水分,下雨后做好排积水措施,夏季雨天应当少浇水或不浇水,并在适当的时候松土,增加土壤的通透性,防止因积水而烂根。
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