新疆枇杷树

生长环境
原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但在苏北地区枇杷树基地进行栽培驯化过的枇杷树年平均气温在-10~30℃，无特殊严寒天气的地区都可以种植。
枇杷花期在秋末冬初，冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7~15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。
枇杷与大多数果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被称为"果木中备四时之气者"。
在山东、北京、天津、河北等多数北方地区，冬季会出现严寒的天气，并不宜种植枇杷树，除非在苏北地区的盐城大丰、宿迁沭阳枇杷基地已经驯化过的枇杷树。经过苏北低温的过度，移栽到北方，有非常好的耐寒性，成活率较高，基本没有死苗现象。
枇杷树需要十五年才能开花结果，种熟期为十月下旬至十一月中旬，采集种子应该趁早，防止被动物采食。采集后的果实应该放置三到五天，等待果皮软化后处理，果实去掉果肉，用水冲洗干净，种子和沙子按照一比三的比例混合均匀，然后储藏起来。
枇杷喜氛围潮湿、水分充分的情况，请求年降雨量在1000毫米以上，且散布较平均。初春果实发育期和新梢生长期，请求水分较足够，春旱对发育及后果晦气。果实成熟期多雨，易开裂，有色差，味淡，晚熟。夏末。初秋则请求较少雨量和干燥气候，使发育减缓，利于花芽分化。